Тыква — родоначальница большого семейства тыквенных, одна из наиболее распространенных однолетних овощных культур. Ее выращивают на всех континентах и во всех климатических зонах, за исключением северных районов, лежащих за пределами 62—63 ° северной широты. Такое широкое распространение тыква получила благодаря ценным биологическим и биохимическим свойствам. Это важнейший продукт питания у многих народов.
Полная версия данной статьи доступна с 01.03.2006г. для зарегистрированных пользователей
.gif)
